Esercizio
Rispondi alle domande seguenti:
- Come viene preparata la passata di pomodoro?
- Dove vanno le cassette di passata dopo essere state messe sui camion?
- Con cosa viene condita la passata di pomodoro?
- Perché le bottiglie vengono fatte bollire?
Prima di arrivare sulle nostre tavole, la passata di pomodoro deve prima fare una lunga strada.
Infatti questa salsa viene preparata secondo la ricetta tradizionale.
Per prima cosa, in estate nelle aziende agricole, i pomodori maturi vengono raccolti dai lavoratori e vengono messi nelle cassette.
Le cassette vengono messe sui camion e vengono trasportate fino alla fabbrica.
In fabbrica i pomodori vengono controllati e vengono scelti solo quelli maturi e adatti alla passata.
I pomodori poi vengono tagliati dagli operai e vengono messi dentro una grande pentola.
I pomodori devono bollire per qualche ora, fino a che non sono completamente cotti.
I pomodori cotti vengono passati in modo da ottenere la passata di pomodoro.
La passata viene condita con olio, sale e basilico.
Dopo viene messa nelle bottiglie.
Le bottiglie vengono poi fatte bollire per eliminare i microbi.
Infine le bottiglie vengono messe nelle scatole e portate al supermercato, dove vengono vendute.
Soluzioni
- Questa salsa viene preparata secondo una ricetta tradizionale.
- Le cassette vengono trasportate alla fabbrica.
- La passata viene condita con olio, sale e basilico.
- Le bottiglie vengono poi fatte bollire per eliminare i microbi.
