This lesson deals with Italian verbs and nouns for cooking and meals.
cucinare – to cook
pelare – to peel
condire – to dress
aprire – to open
friggere – to fry
tagliare – to cut
scolare – to drain
grattugiare – to grate
bollire/lessare – to boil
affettare – to slice
sbucciare – to peel
versare – to pour
mescolare – to stir/to mix
cuocere nel forno – to bake
la pentola – pot
il coperchio – lid
la padella – pan
il mestolo – ladle
il cucchiaio di legno – wooden spoon
il colino – colander
il matterello – rolling pin
il cavatappi – corkscrew
il vassoio – tray
la ciotola – bowl
l’insalatiera – salad bowl
le posate – cutlery
il cucchiaio – spoon
il cucchiaino – tea spoon
la forchetta – fork
il coltello – knife
il bicchiere – glass
il piatto – plate
