La particella NE

Esercizio

Di quali di queste cose si parla nell’ascolto?

1. Il ragù.
2. Un disaccordo tra amici.
3. Le ricette tradizionali d’Italia.
4. La cucina della Svizzera.
5. La fantasia.

Transcript

Gli italiani parlano sempre di cucina. Ne parlano a casa, ne discutono con gli amici, persino ad una festa quando sono ubriachi! Per una ricetta giusta o sbagliata si può anche litigare! Una volta io e il mio compagno parlavamo della “carbonara” e mentre ne discutevamo abbiamo scoperto di non essere d’accordo sulla ricetta. Lui voleva mettere la cipolla e io non ne volevo neanche un po’. Solo dopo averne letto la ricetta su internet abbiamo scoperto che io avevo ragione!

La verità è che non mi piace cucinare e non ne voglio sentir parlare. Se nel tiramisù metto 4 uova, sbaglio perché dovrei metterne 3. Se per il sugo uso 10 pomodori grandi, sbaglio, perché dovrei usarne 5 grandi e 5 piccoli, se per il ragù compro solo 200 grammi di carne macinata, sbaglio perché dovrei comprarne 500. Insomma, sbaglio sempre e mi pento di aver provato! Me ne pento continuamente!

Comunque, la mia migliore amica, che è una cuoca esperta, mi dice sempre che non devo aver paura di provare. Non devo averne perché sbagliando si impara e anche se di errori ne faccio tanti, me ne devo fregare.

Il vero ingrediente per una buona ricetta è la fantasia. Mettetene tanta e ne sarete soddisfatti!

Soluzioni

1. Sì.
2. Sì.
3. Sì.
4. No.
5. Sì.

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